Татарстаннан тәҗрибәле виноград үстерүче уңыш серләре белән уртаклашты.
Безнең төбәк өчен гадәти булмаган әлеге культура үстерү белән Александр Зверев 40 елга якын шөгыльләнә һәм җәй эчендә виноград өлгергәнме дигән сорауга ул елмая гына. 100 сортның һәркайсы тәҗрибәле бакчачының бакчасында җитешә, ә виноград тәлгәшләре 32 граммга кадәр үсә,татлы һәм һәркайсы-мускат, шалфей, җиләк һәм башка уникаль тәмен ала.
Александр Зверев үзе виноград сортларын хәтта күз бәйләп тә тәмләп билгеләргә мөмкин. «Татлы булмаган виноград юк. Без аны үзебез эшлибез, дерес итеп карамаган очракта яки, барысында уз агымына тапшырып. Монда бернинди серләр юк. Виноградны акыл белән үстерергә, барлык үзенчәлекләрне өйрәнергә һәм агачларны тиешенчә кайгыртып карарга кирәк», - ди ул.
Шуны да билгеләп үтәргә кирәк, даими хезмәт турында сөйләгәндә, Александр Зверев алдашмый, аның эше хәтта кыш көне дә кайный, язга бөртек әзерләп, тамырларын корырга кирәк, ә бу эш җиңел түгел.
"Әгәр дә чыбыкча башта тамырлар бирсә, аннары яфраклар — тормышка сәләтле нык агач булачак. Ә менә яфраклар беренче булып ярса, үлә, — дип сөйли Александр Зверев, - чыбыкчаның барлык туклыклы матдәләр яфраклар яруга китә, һәм тамырына көч кала алмый инде». Ничек чыбыкчаның башта тамыр яруын барлыкка китерү- бер фән. Әмма ул теләсә кайсы теләгән кеше белән үзенең тәҗрибәсе һәм белемнәре белән уртаклашырга әзер.
Күпләр киңәш сорап кунакка килә, ә кемдер көзгә кадәр виноградны татып карарга, ә яз көне инде яратып өлгергән сортның чыбыкчаларын карарга килә. Александр Зверев барысына да шат. Моннан тыш, «Казанская лоза» клубы рәисе буларак, Казан дәүләт аграр университеты белән берлектә ул йөзем үстерүче мәктәпне алып бара, шулай ук барлык теләүчеләрне 2019 елның 24 мартында узачак виноград эшкәртү продуктлары һәм башка бакча — яшелчәчелек культуралары конкурс-күргәзмәсенә катнашырга чакыра. Күргәзмә сәг. 10.00 да Казан шәһәре, Гареев урамы 62 нче йорт адресы буенча узачак.
ТР авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы матбугат хезмәте