Ярышларда катнашу өчен шул ашханәләрнең фотосурәтләре һәм видеолары булган портфолио, шулай ук сервировка үзенчәлекләре булган репортаж бирергә кирәк иде. Боларның барысына да технологик карталар, ашханә хезмәткәрләренең квалификациясен раслаучы документлар һәм менюлар өстәлә.