Аграрийларга киңәшләр: помидорның сәламәт һәм мул уңышын ничек алырга
Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы хәбәр итә, Россия Авыл хуҗалыгы үзәгенең Татарстан Республикасы филиалы белгечләре томатлар үстерү үзенчәлекләре турында мәгълүмат әзерләгәннәр.
Башка яшелчә культуралары белән чагыштырганда томат Россия өчен чагыштырмача яңа. Томат җимешләре югары туклыклы, тәмле һәм диетик сыйфатлар белән аерылып тора. Өлгергән җиләкләрнең калориясе-19 ккал. Алар асрыйлар кадәр 8% коры матдә, анда яртысын тәшкил итә шикәр, нигездә, глюкоза һәм җиләк-җимеш, шулай ук органик кислоталар һәм клетчатка. Җиләк-җимеш шулай ук аксым, пектин матдәләр, крахмал һәм минераль матдәләр бар. Томат җимешләрендә Каротиноидларның, В төркеме витаминнарының, фолий һәм аскорбин кислотасының, органик (лимон, алма, щавелевая, шәраб, янтарная, гликолевая), югары молекуляр майлы (пальмитин, стеарин, линолевая) һәм фенолкарбоновларның (п-кумаровая, кофейная, феруловая) кислоталарының микъдары югары.
Томатларда булган холин кандагы холестерин микъдарын киметә, бавырның майлы яңаруын кисәтә, организмның иммун үзенчәлекләрен арттыра, гемоглобин барлыкка килүгә ярдәм итә. Томатларның тиресендә ялкынсынуга каршы гамәлгә ия булган флавоноид нарингенин табылган.
1 кг җиләк-җимештә шактый күп төрле микроэлементлар бар: натрий-40 мг, калий-2680 мг, кальций – 110 мг, магний-120 мг, тимер – 6 мг, бакыр – 0,97 мг, фосфор – 270 мг, күкерт – 140 мг, хлор – 400 мг һәм марганец – 1,89 мг.
Томатлар утырту өчен грунтны көз көне әзерләргә кирәк. Моның өчен тиресне, хлорлы калийны һәм суперфосфатны 30 см. га кадәр тирәнлеккә кертергә кирәк.
Әгәр туфрак тирес белән ашламаса, иртә язда 20 г/1 м2 + нитрофоска 60 г/1 м2 тирәнлеккә яки компост катнашмасы һәм көл кушылмасы компостның чиләккә 1,5 стакан исәбеннән кертелә һәм бу катнашма белән суган яки борозлар коела.
Тиз өлгерешле түбән сортлы сортлар рәтләре арасында-60 см, үсемлекләр арасында-30 см, югары тизлектәге-70×30 яки 70×50 см схемасы буенча урнаштыралар. Лункаларны утыртканчы да, аннан соң да алырга кирәк. Шунда ук кабартмаларны (агачтан яхшырак) һәм куакларны «Сигезле " шпагаты белән бәйләргә кирәк. Куаклар янында туфракны ару, компост һәм торф белән томаларга кирәк. Эссе һавада үсентеләрне утыртудан соң кәгазь яки ботаклар белән кулланырга, аларны куаклар тирәсендә шалашик белән әйләндерергә кирәк.
Томатка даими, атнага бер тапкыр, көннең икенче яртысында сибәргә кирәк. Су сибәргә куаклар кирәк астында тамыр, избегая попадания су листья. Араларында су сибү соң рыхлят. Томатларны сезонга ике-өч тапкыр булса да суытуга игътибар бирергә кирәк.
ТР буенча Россельхозүзәк җитәкчесе урынбасары Любовь Занина билгеләп үткәнчә, помидорлар үсү чорында дүрт тукландыруны үткәрергә кирәк. Беренчесе, үсентеләрне утыртканнан соң, ике-өч атнадан соң үткәрелә,икенчесе-икенче чәчәкле пумала чәчәк ата башлый, өченчесе-өченче пумала чәчәк ата. Дүртенче тукландыру, гадәттә, өч атнадан соң башкарыла.
Тукландыру түбәндәге пропорция буенча әзерләнә: 40 г суперфосфата +10 г аммиак селитрасы, 10 л су. Шулай ук органик ашламалар (сыер абзары, кош-корт пометы), шулай ук үләннәрне настоем белән тукландыралар.
Әгәр үсемлек барлыкка килсә һәм массивлашса, бәйләнешләр барлыкка килү процессы бик акрын булса, азотлы барлык ашламаларны тукландырудан төшереп калдырырга кирәк.
Гадәттә, культурасын формалаштыралар ике стебля, оставляя пасынок астында беренче цветочной кистью. Умарталарны даими рәвештә, 7-10 көнгә бер тапкыр сыныйлар. Аларда сигездән дә артык булмаган соцветий калдыралар һәм һичшиксез, үсеш нокталарын йолкып торалар. Әгәр соңга калсалар, көтүлекләр зур булып үскән икән, аларны юарга кирәкми, ә бары тик аны йолкырга гына кирәк.
Өлгерүне тизләтү өчен, июль азагында вак-төяк терлекләрне юарга һәм чабышларда үсеш нокталарын йолкып, ике-өч биттән соцветия өстендә калдырырга кирәк.
Томатлар бәрәңге утыртудан еракта урнашырга кирәк. Вегетация дәвамында алар фитофтороз, альтернариоз, септориоз, фузариоз күреме һ. б. авыруларга дучар була.
Теплицаларда еш кунаклар аксым, тля, паутин талпаны, паслен минерын һәм башкаларны зарарлы объектлардан саклау өчен үсемлекләргә даими рәвештә карау һәм эшкәртү үткәрергә кирәк.
Үсентеләрне үстергәндә Биофунгицидлар белән Ризоплан, Псевдобактерин-2, Триходермин, Фитоспорин-М, Споробактерин һ.б. орлыкларны агулау мәҗбүри.
Үсентеләрне утыртканда утырту схемасын сакларга кирәк. Вирус белән авырган үсемлекләрне кичекмәстән юк итәргә.
Вегетация чорында, үсентеләрне утыртканнан соң ике атнадан соң, аннан соң 10-14 көннән соң сиптерергә һәм тамыр астына су сибәргә.
Авыруларга каршы Биофунгицидлар-Ризоплан, Псевдобактерин-2, Триходермин, Фитоспорин – М, Споробактерин һ.б. кулланырга, химик фунгицидлар-яман шеш, Резус, Оксих, Экстра протоны, бордо катнашмасы-Ф, Хом һ. б. кулланырга, микробиоашламалар (Азолен, УниФос һ. б.) һәм микроашламалар өстәргә («Сәламәт уңыш» гуматы һ. б.).
Корткычларга каршы Биоинсектицидларны Биостоп, Битоксибациллин, Лепидоцид, Фитоверм һ.б. кулланырга, химик инсектицидлардан – Экстр Конфидор, Алтын очкын, Калаш, Танрек һ. б. кулланырга, шулай ук микробиоашламалар һәм микроашламалар өстәргә.
Томатларга игътибар һәм игътибар сәламәт һәм мул уңыш алырга мөмкинлек бирәчәк.