Киңәшләр сайлау буенча җиләк-җимеш һәм яшелчә җәйге чорда

Яңа җиләк-җимеш, җиләк-җимеш һәм яшелчәләр күбрәк файда китерсен өчен, җиләк-җимеш продукциясен сайлаганда кайбер киңәшләрдән файдаланырга киңәш итәбез: оештырылмаган сәүдә урыннарында шәхси затлардан сатып алмаска; сатып алыр алдыннан товар турында мәгълүмат белән танышырга кирәк. Моннан тыш, этикеткага Таможня берлеге (ЕАС)әгъзалары булган дәүләтләр базарында продукция белән эш итүнең бердәм билгесе төшерелергә тиеш; продукциянең сыйфатын һәм куркынычсызлыгын раслый торган документлар белән танышырга; сатучының тышкы кыяфәтенә (чиста санитар кием, баш киеме, оешманың күкрәк фирма билгесе (сатучы ФИО), палатка, киоск, автофургон, арба, лотка), шулай ук тирә-юньнең чисталыгына игътибар итәргә. Ничек юарга җиләк-җимеш, җиләк-җимеш һәм яшелчә: җиләк-җимеш, яшелчә һәм җиләк-җимеш кирәк юарга турыдан-туры алдында куллану, чиста һәм юеш продуктлар булмаячак озак сакланырга; юыныр алдыннан бөтен «бозылган» җиләк-җимеш, яшелчә һәм җиләк-җимешне: үлгән, өлгергән, искереп беткән, пычранган, зарарланган экземплярларны сайлап алырга кирәк; яшелчә һәм җиләк-җимеш юу өчен көнкүреш химиясен һәм савыт-саба юу чараларын кулланырга кирәкми; суүткәргеч су юылганнан соң, суны кайнаган яки шешәгә тутырылган су белән юыгыз, яшелчә һәм җиләк-җимешне һәрчак чиста сөлге яки салфетка белән юыгыз. Алынган яшелчәләр, җиләк-җимеш һәм җиләк-җимешләрне куркынычсыз куллану өчен кирәкле гомумкабул ителгән профилактик чаралар: шәхси гигиена кагыйдәләрен үтәү (ризык алдыннан кулларны юу, ризык әзерләү, урамнан кайтканнан соң, бәдрәфкә бару, авыру кешеләр белән элемтә урнаштыру һ.б.); җиләк-җимеш һәм җиләкләрне саклау шартларын үтәү; җиләк-җимешләрне җентекләп юу аларны куллануның мәҗбүри шарты булып тора.